第122章 想远
是海参!
鲜海参!
陶茹眼睛都亮了。
“哪来的鲜海参?”她惊讶地问。
“弟妹,你果然识货!这玩意儿我只见过晒干的那种,这个新鲜的我都不知道应该怎么弄了。听给我这个的哥们说,这玩意儿如果加工不好,咬起来就跟胶皮一个感觉,那还怎么吃?”
“这个确实是好东西,特别是对年纪大的身上有伤的,做过手术的人是最补不过了。毛哥,这些我要了。”
“弟妹,你会弄这个东西?那我以后,就还可以收了?”毛胡子很高兴。
“难道现在还有人养海参?”陶茹一惊。
“这还用养?我那兄弟住在丰收县,那里有个海湾,海里全是这个,不过,他说,这玩意儿就是冬天捞,那可太受罪了。他要不是给那边市里海洋食品厂下海,家里有装备,还捞不上来呢。”
“我会炮制海参,也能晒干,不过,这个是珍贵东西,您得销得出去,这新鲜的还得弄得进来。”陶茹笑笑,把那桶海参先拿到一旁去。
毛胡子那个一心为赚钱的脑袋,又飞速转动了起来。
江云川这边点完了货,把进货的账先结了,才把毛胡子送出了后门。
临走之前毛胡子还千叮咛万嘱咐,让江云川他们回去的时候先到公社一趟,看来刚才陶茹所说的海参一事,毛胡子还是非常动心的。
这边陶茹却高兴了。
一般人吃海参都会吃水,发海参也就是干海参,再重新泡发。
但是这张新鲜海参如果处理得当的话,营养价值和口感都要比干海参泡发更好吃一些。
不过就像毛胡子所说的,这个东西一旦搞不好,吃起来特别的硬。
陶茹曾经有个徒弟,家里面就是养殖海参的,一般来说新鲜海参,会用高压锅压一下,再用淘米水煮,一直到把海参煮软为止。
可是这里没有高压锅,所以就要放到沸水当中煮的时间更长一些。
经过长时间的煮制之后,再放在凉水里面浸泡两天,海参就可以吃了。
她正愁找不到更有营养的东西给孙将军补充一下,现在有了这个可真是太给力了。
她安排徒弟们,开始准备晚上要吃的菜。自己动手炮制海参。
江云川送完毛胡子回来,就看到陶茹正坐在地上,拿着一把小剪刀破开海参的肠子,把肚子里面的杂物全部取出来进行清洗。
“这个今天晚上就能吃?”他问。
“还有好几个步骤呢,估计就算能吃也得三天之后。”
“那干嘛要这么急着处置?”
“你不知道,这个东西一拿回来如果不赶紧处置的话,会越放越受到,最后会化成水的。”陶茹笑笑。
江云川生活的地方不靠海,家里也从来没有见过海参,这种东西自然是不知道习性的。
陶茹就一边处理的那些海参,一边跟江云川讲这东西的好处。
“那这东西如果要卖的话一定很贵吧?”江云川不由得点了点头。
难怪毛哥知道陶茹会处理这些海参之后,眼睛都亮了。
“贵!这可是特别贵的东西!”
陶茹不知道干海参在这个年代卖多少钱,不过想一想,她当年可没少买这玩意儿,品牌品质稍微好些的干海参,一斤就要大几千块。
“咱们回去的时候到毛哥那里聊一聊。”江云川说。
“我是老江,咱们身上是不是揽得活太多了?”陶茹笑着问他。
江云川听到老江这个称呼,不由得愣了一下。
抬眼一看,陶茹脸上却是笑眯眯的,很显然她是在跟自己开玩笑。
“你不是说只要赚钱,活再多也不怕吗?”江云川打趣道。
“你也得想想,回去咱们还要去纺织厂呢,咱们身上的工作确实不少,现在人力物力都不满足。”陶茹说。
“那你没什么好办法吗?”江云川拿起一个海参,开始学着陶茹的动作进行处置。
“之前过年的时候高土叔到咱家去,说是希望像你这样的年轻人能够多出去看看,带着村子里面的人干得更好一些,这话现在不作废吧?”陶茹又问。
“你是想要把这些活干成咱们村里面的产业?你可要知道现在在政策上还没有这样的说法。”江云川声音压低了一些。
“那就要看高土叔胆子够不够大,咱们两个人能做的事情实在有限,势单力薄的,有很多钱看着赚不到,村子里面除了干农活,其实还是有余力做些别的,特别是咱们村地又不多。”陶茹想了想。
这事儿她已经暗暗的琢磨了好久。
他们自己现在是有赚钱的路子,就算是离了东山村,跑到哪个地方也能把这日子过得不错。
不过,现在的情形他们是根本离不了那个村子的江云川,在那里有母亲还有三个侄子,他们要是再走了,那三个孩子真就是彻头彻尾没有人管了。
而且在小溪村里有陶茹,这个原身的祖父和父亲。
现在陶茹自己也觉得,这两位老人家跟她亲生的祖父和父亲没什么区别。
两位老人现在身上还背着一些污名,大约是要再几年之后才能洗刷。
那么现在照顾他们就是她的责任了。
既然走不了,就不如在东山村里扎下根,好好的干起来。
她想到,在现代很多村集体搞的产业也相当热门,赚了不少的钱。
陶茹现在会的是手艺,有的是这种超前的思维和眼光。
再加上江云川这个人绝对不是一个安于现状,得过且过混日子的人。
虽然他生活在这个相对落后也相对闭塞的时代里,但是他却在努力的寻找着出路。
他们两个人在一定意义上来说倒是挺互补的,一个有眼界能创新,另外一个胆子大能实干。
江云川只是思索的片刻,就说:“我负责去做高土叔的工作,不过最开始不能把全村人都放进来。”
“让高土叔推荐,我想他一定不会把跟咱家处不来的人放进来。”陶茹笑着说。
“我就怕到时候咱们走不了。”江云川想了想又说。
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鲜海参!
陶茹眼睛都亮了。
“哪来的鲜海参?”她惊讶地问。
“弟妹,你果然识货!这玩意儿我只见过晒干的那种,这个新鲜的我都不知道应该怎么弄了。听给我这个的哥们说,这玩意儿如果加工不好,咬起来就跟胶皮一个感觉,那还怎么吃?”
“这个确实是好东西,特别是对年纪大的身上有伤的,做过手术的人是最补不过了。毛哥,这些我要了。”
“弟妹,你会弄这个东西?那我以后,就还可以收了?”毛胡子很高兴。
“难道现在还有人养海参?”陶茹一惊。
“这还用养?我那兄弟住在丰收县,那里有个海湾,海里全是这个,不过,他说,这玩意儿就是冬天捞,那可太受罪了。他要不是给那边市里海洋食品厂下海,家里有装备,还捞不上来呢。”
“我会炮制海参,也能晒干,不过,这个是珍贵东西,您得销得出去,这新鲜的还得弄得进来。”陶茹笑笑,把那桶海参先拿到一旁去。
毛胡子那个一心为赚钱的脑袋,又飞速转动了起来。
江云川这边点完了货,把进货的账先结了,才把毛胡子送出了后门。
临走之前毛胡子还千叮咛万嘱咐,让江云川他们回去的时候先到公社一趟,看来刚才陶茹所说的海参一事,毛胡子还是非常动心的。
这边陶茹却高兴了。
一般人吃海参都会吃水,发海参也就是干海参,再重新泡发。
但是这张新鲜海参如果处理得当的话,营养价值和口感都要比干海参泡发更好吃一些。
不过就像毛胡子所说的,这个东西一旦搞不好,吃起来特别的硬。
陶茹曾经有个徒弟,家里面就是养殖海参的,一般来说新鲜海参,会用高压锅压一下,再用淘米水煮,一直到把海参煮软为止。
可是这里没有高压锅,所以就要放到沸水当中煮的时间更长一些。
经过长时间的煮制之后,再放在凉水里面浸泡两天,海参就可以吃了。
她正愁找不到更有营养的东西给孙将军补充一下,现在有了这个可真是太给力了。
她安排徒弟们,开始准备晚上要吃的菜。自己动手炮制海参。
江云川送完毛胡子回来,就看到陶茹正坐在地上,拿着一把小剪刀破开海参的肠子,把肚子里面的杂物全部取出来进行清洗。
“这个今天晚上就能吃?”他问。
“还有好几个步骤呢,估计就算能吃也得三天之后。”
“那干嘛要这么急着处置?”
“你不知道,这个东西一拿回来如果不赶紧处置的话,会越放越受到,最后会化成水的。”陶茹笑笑。
江云川生活的地方不靠海,家里也从来没有见过海参,这种东西自然是不知道习性的。
陶茹就一边处理的那些海参,一边跟江云川讲这东西的好处。
“那这东西如果要卖的话一定很贵吧?”江云川不由得点了点头。
难怪毛哥知道陶茹会处理这些海参之后,眼睛都亮了。
“贵!这可是特别贵的东西!”
陶茹不知道干海参在这个年代卖多少钱,不过想一想,她当年可没少买这玩意儿,品牌品质稍微好些的干海参,一斤就要大几千块。
“咱们回去的时候到毛哥那里聊一聊。”江云川说。
“我是老江,咱们身上是不是揽得活太多了?”陶茹笑着问他。
江云川听到老江这个称呼,不由得愣了一下。
抬眼一看,陶茹脸上却是笑眯眯的,很显然她是在跟自己开玩笑。
“你不是说只要赚钱,活再多也不怕吗?”江云川打趣道。
“你也得想想,回去咱们还要去纺织厂呢,咱们身上的工作确实不少,现在人力物力都不满足。”陶茹说。
“那你没什么好办法吗?”江云川拿起一个海参,开始学着陶茹的动作进行处置。
“之前过年的时候高土叔到咱家去,说是希望像你这样的年轻人能够多出去看看,带着村子里面的人干得更好一些,这话现在不作废吧?”陶茹又问。
“你是想要把这些活干成咱们村里面的产业?你可要知道现在在政策上还没有这样的说法。”江云川声音压低了一些。
“那就要看高土叔胆子够不够大,咱们两个人能做的事情实在有限,势单力薄的,有很多钱看着赚不到,村子里面除了干农活,其实还是有余力做些别的,特别是咱们村地又不多。”陶茹想了想。
这事儿她已经暗暗的琢磨了好久。
他们自己现在是有赚钱的路子,就算是离了东山村,跑到哪个地方也能把这日子过得不错。
不过,现在的情形他们是根本离不了那个村子的江云川,在那里有母亲还有三个侄子,他们要是再走了,那三个孩子真就是彻头彻尾没有人管了。
而且在小溪村里有陶茹,这个原身的祖父和父亲。
现在陶茹自己也觉得,这两位老人家跟她亲生的祖父和父亲没什么区别。
两位老人现在身上还背着一些污名,大约是要再几年之后才能洗刷。
那么现在照顾他们就是她的责任了。
既然走不了,就不如在东山村里扎下根,好好的干起来。
她想到,在现代很多村集体搞的产业也相当热门,赚了不少的钱。
陶茹现在会的是手艺,有的是这种超前的思维和眼光。
再加上江云川这个人绝对不是一个安于现状,得过且过混日子的人。
虽然他生活在这个相对落后也相对闭塞的时代里,但是他却在努力的寻找着出路。
他们两个人在一定意义上来说倒是挺互补的,一个有眼界能创新,另外一个胆子大能实干。
江云川只是思索的片刻,就说:“我负责去做高土叔的工作,不过最开始不能把全村人都放进来。”
“让高土叔推荐,我想他一定不会把跟咱家处不来的人放进来。”陶茹笑着说。
“我就怕到时候咱们走不了。”江云川想了想又说。
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