第十章 牛肉面引发的点子
“是么?那倒是要好好尝尝了。”被她这么一说,钟白的食欲也起来了,竟然有点期待。
“服务员,我们要两碗牛肉面,大碗的!”楚娟大方的冲老板喊道。
这年头,还没有叫面馆老板为“老板”的,不是像老一辈那样称呼“同志”,就是像楚娟这样的年轻人从大城市学来的叫法“服务员”了。
很快,两碗红汤油亮、菜叶青翠、牛肉厚实的原汤牛肉面就被老板端了过来。
一股浓郁的香气立刻冲入了钟白的鼻腔,他不由得食欲大开,拿起筷子就呼噜呼噜的来了几下,又喝了一口热汤。
不错,的确是挺鲜的!
“怎么样?我没骗你吧?”楚娟看到钟白吃得很投入的样子,嘻嘻一笑道:“比咱们食堂的面条不知道好吃多少倍!听说是秘法熬制的!”
钟白嘴里还含着一大口面,只能点了点头作为回应。
但作为一名化工专家,钟白可不信这原汤是什么秘法熬制,里面显然含有大量味精提鲜。
味精的主要成分是谷氨酸钠,我国的味精产业起步于上世纪二十年代,规模化发展始于上世纪八十年代中期。
现在还只是81年,国内市场上味精很少,除了在大城市和一些地方大型的国营餐馆外,很少有人使用,更不要提一个小小的县化肥厂食堂了。
好不容易才把这口面给吞下去,钟白立即小声给楚娟解释道:“你还相信秘法熬制?其实这里面不过是放了一种化学产品提味而已。”
“切,吃碗面你也能联系到化学产品,我看你是想搞专业想疯了。”楚娟哪里听得进去,摇了摇头继续吃面。
不过,这时候钟白脑中却突然灵光一现!
对呀,这年头我国味精产业还没有起步,现在这个行业还处于空白期,不正是进入的最好时间吗?
其实在重生之后,钟白也一直在考虑如何利用自己的专业知识增加收入的问题。
毕竟在经过了这两天的经历后,钟白也明白了一个现实,那就是一分钱难倒英雄汉。
不说以后自己的目标多么远大,如果只是依附于企业,而不是自己拥有企业的话,那么始终无法实现财务自由。
没有财务自由,怎么能谈得上实现梦想呢?这个道理不仅在前世的2019年适用,在这一世的1981年,同样适用!
就拿今天早晨这碗新风牛肉面来说,若是自己没有现金,只有饭票,那还不得老老实实的去食堂吃那没有加味精的面条吗?
这个念头一旦迸发出来,就如同黄河之水泛滥一发不可收拾,甚至连楚娟把面吃干净、面汤喝完了之后,钟白依旧手拿着筷子,呆呆的直视着前方。
“喂!你再不吃这面就成一团了!”还是楚娟的声音把钟白拉回了现实:“难道你刚才只是为了应付我才说这牛肉面好吃的?”
“没有没有,这面好吃得很。”钟白忽然露出笑容,赶紧一筷子呼噜噜吞下大口面条,结果把自己给噎住了。
“瞧瞧你这吃面的样子,哪儿像个省城毕业的技校生啊?比我们县里没来过县城的乡下人还土。”楚娟不禁被钟白被噎着的样子给逗乐了,忍不住咯咯咯的笑了起来。
“我刚才在想事情呢。”钟白喝下一大口面汤之后才缓过劲儿来:“你说,要是家里的面条或者炒菜都有这么鲜,你还愿意来这儿吃吗?”
“这不废话嘛,有那味道我还走二十分钟来这儿吃面?你就别瞎想了,家里哪儿能做出来?”楚娟用嗔怪的口气说道。
钟白没有回答,只是在心里想到:当然能,只要你有味精,你做你也鲜!
掏出三毛钱,钟白下意识喊道:“买单!”
老板用奇怪的眼神看着他:“买什么?”
“哦哦,是结账。”钟白这才反应过来,买单这个词现在还不流行,要等十年之后,港台电影在大陆开始流行,大家才会模仿片中的语气,潇洒的在付钱的时候来一句“买单”。
返回厂区的路上,楚娟打趣道:“你这个人说话好特别,那什么买单我听都没听过,哪儿来的?”
钟白心道我总不能告诉你我是重生的吧,只能含糊的来了一句:“省城天都市听到的,是香江那边传来的方言说法,挺有趣的所以我就记下了。”
他嘴里忽悠着楚娟,脑子里想的依然是怎么样搞一个味精厂的大计划!
钟白现在要钱没钱,要人没人不说,这初始资金从哪儿来就是个大问题。
再加上自己还是山平县化肥厂一名职工,且不说现在社会舆论对个人创业的负面看法,就是这个工厂职工的身份,也不允许他创业。
因为这是规定,这年头,无论是工人还是行政人员,只要你有“单位”,就算是“单位的人”。
而“单位的人”是绝对不允许自己做生意的,更别提什么开工厂了。
这年头的工厂除了国有制和集体制这两种最多的制度之外,剩下就是外企和极少数的沿海民营企业了。
在山平县这种地方,连一家民营企业都没有,一直要等到92年邓爷爷南巡讲话,将改革开放进一步推向新高度之后,全国的民营企业才像雨后春笋一样四处蓬勃发展起来。
所以尽管这个念头很好,但要实现它还是有很大的难度,钟白想来想去也没想到什么好的办法,只好先把这事儿放在一旁。
现在还是先在化肥厂里好好干着才是王道。
走到厂门口,看到从食堂出来的人潮,后半程没有吭声的楚娟才像是突然醒悟过来一样,转头瞪着钟白,严肃的道:“怪不得你今天在厂门口说要请我吃面,是不是因为没有饭票,找不到吃早餐的地方呀?”
被点破了自己的小心思,钟白脸瞬间有点发烫:“呃,有这么个原因。不过昨天你帮了我很多忙,还给我找了住处,我请你吃一碗面,这也是应该的嘛。”
楚娟终于忍不住笑出声来:“哈哈,我逗你玩的。你这个人很倔强,哪怕是没地方吃早餐,也要装阔气自掏腰包请客顺便填饱自己的肚子,倒是很有趣。呐,我平时都在家里吃的,单位发的这些饭票我也用不上,你拿去吃早餐好了。”
说完,楚娟从衣兜里摸出一把花花绿绿的饭票,伸手递给了钟白。
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“服务员,我们要两碗牛肉面,大碗的!”楚娟大方的冲老板喊道。
这年头,还没有叫面馆老板为“老板”的,不是像老一辈那样称呼“同志”,就是像楚娟这样的年轻人从大城市学来的叫法“服务员”了。
很快,两碗红汤油亮、菜叶青翠、牛肉厚实的原汤牛肉面就被老板端了过来。
一股浓郁的香气立刻冲入了钟白的鼻腔,他不由得食欲大开,拿起筷子就呼噜呼噜的来了几下,又喝了一口热汤。
不错,的确是挺鲜的!
“怎么样?我没骗你吧?”楚娟看到钟白吃得很投入的样子,嘻嘻一笑道:“比咱们食堂的面条不知道好吃多少倍!听说是秘法熬制的!”
钟白嘴里还含着一大口面,只能点了点头作为回应。
但作为一名化工专家,钟白可不信这原汤是什么秘法熬制,里面显然含有大量味精提鲜。
味精的主要成分是谷氨酸钠,我国的味精产业起步于上世纪二十年代,规模化发展始于上世纪八十年代中期。
现在还只是81年,国内市场上味精很少,除了在大城市和一些地方大型的国营餐馆外,很少有人使用,更不要提一个小小的县化肥厂食堂了。
好不容易才把这口面给吞下去,钟白立即小声给楚娟解释道:“你还相信秘法熬制?其实这里面不过是放了一种化学产品提味而已。”
“切,吃碗面你也能联系到化学产品,我看你是想搞专业想疯了。”楚娟哪里听得进去,摇了摇头继续吃面。
不过,这时候钟白脑中却突然灵光一现!
对呀,这年头我国味精产业还没有起步,现在这个行业还处于空白期,不正是进入的最好时间吗?
其实在重生之后,钟白也一直在考虑如何利用自己的专业知识增加收入的问题。
毕竟在经过了这两天的经历后,钟白也明白了一个现实,那就是一分钱难倒英雄汉。
不说以后自己的目标多么远大,如果只是依附于企业,而不是自己拥有企业的话,那么始终无法实现财务自由。
没有财务自由,怎么能谈得上实现梦想呢?这个道理不仅在前世的2019年适用,在这一世的1981年,同样适用!
就拿今天早晨这碗新风牛肉面来说,若是自己没有现金,只有饭票,那还不得老老实实的去食堂吃那没有加味精的面条吗?
这个念头一旦迸发出来,就如同黄河之水泛滥一发不可收拾,甚至连楚娟把面吃干净、面汤喝完了之后,钟白依旧手拿着筷子,呆呆的直视着前方。
“喂!你再不吃这面就成一团了!”还是楚娟的声音把钟白拉回了现实:“难道你刚才只是为了应付我才说这牛肉面好吃的?”
“没有没有,这面好吃得很。”钟白忽然露出笑容,赶紧一筷子呼噜噜吞下大口面条,结果把自己给噎住了。
“瞧瞧你这吃面的样子,哪儿像个省城毕业的技校生啊?比我们县里没来过县城的乡下人还土。”楚娟不禁被钟白被噎着的样子给逗乐了,忍不住咯咯咯的笑了起来。
“我刚才在想事情呢。”钟白喝下一大口面汤之后才缓过劲儿来:“你说,要是家里的面条或者炒菜都有这么鲜,你还愿意来这儿吃吗?”
“这不废话嘛,有那味道我还走二十分钟来这儿吃面?你就别瞎想了,家里哪儿能做出来?”楚娟用嗔怪的口气说道。
钟白没有回答,只是在心里想到:当然能,只要你有味精,你做你也鲜!
掏出三毛钱,钟白下意识喊道:“买单!”
老板用奇怪的眼神看着他:“买什么?”
“哦哦,是结账。”钟白这才反应过来,买单这个词现在还不流行,要等十年之后,港台电影在大陆开始流行,大家才会模仿片中的语气,潇洒的在付钱的时候来一句“买单”。
返回厂区的路上,楚娟打趣道:“你这个人说话好特别,那什么买单我听都没听过,哪儿来的?”
钟白心道我总不能告诉你我是重生的吧,只能含糊的来了一句:“省城天都市听到的,是香江那边传来的方言说法,挺有趣的所以我就记下了。”
他嘴里忽悠着楚娟,脑子里想的依然是怎么样搞一个味精厂的大计划!
钟白现在要钱没钱,要人没人不说,这初始资金从哪儿来就是个大问题。
再加上自己还是山平县化肥厂一名职工,且不说现在社会舆论对个人创业的负面看法,就是这个工厂职工的身份,也不允许他创业。
因为这是规定,这年头,无论是工人还是行政人员,只要你有“单位”,就算是“单位的人”。
而“单位的人”是绝对不允许自己做生意的,更别提什么开工厂了。
这年头的工厂除了国有制和集体制这两种最多的制度之外,剩下就是外企和极少数的沿海民营企业了。
在山平县这种地方,连一家民营企业都没有,一直要等到92年邓爷爷南巡讲话,将改革开放进一步推向新高度之后,全国的民营企业才像雨后春笋一样四处蓬勃发展起来。
所以尽管这个念头很好,但要实现它还是有很大的难度,钟白想来想去也没想到什么好的办法,只好先把这事儿放在一旁。
现在还是先在化肥厂里好好干着才是王道。
走到厂门口,看到从食堂出来的人潮,后半程没有吭声的楚娟才像是突然醒悟过来一样,转头瞪着钟白,严肃的道:“怪不得你今天在厂门口说要请我吃面,是不是因为没有饭票,找不到吃早餐的地方呀?”
被点破了自己的小心思,钟白脸瞬间有点发烫:“呃,有这么个原因。不过昨天你帮了我很多忙,还给我找了住处,我请你吃一碗面,这也是应该的嘛。”
楚娟终于忍不住笑出声来:“哈哈,我逗你玩的。你这个人很倔强,哪怕是没地方吃早餐,也要装阔气自掏腰包请客顺便填饱自己的肚子,倒是很有趣。呐,我平时都在家里吃的,单位发的这些饭票我也用不上,你拿去吃早餐好了。”
说完,楚娟从衣兜里摸出一把花花绿绿的饭票,伸手递给了钟白。
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