第九十七章 两元吃饱(求订阅!)
买了最便宜一款的电话机后,他的三千元借款已经用完了。
没办法,只好动用自己的积蓄了。
还好他有几百元的积蓄,买两天的菜钱还是有的。
他到农贸市场转一圈,捡了一些卖剩下的边角肉、碎肉,因为便宜。
没办法,他打出“两块钱吃饱”噱头,不拼命压低成本的话,根本没什么钱赚。
以前听人说,一些无良商家、饭店,给客人吃病猪肉、死猪肉、母猪肉。
乔二强不会那么没底线。
为了压低成本,他可以买人家挑剩下的肉,但那是安全健康的。
再说了,在大城市,要想买到那些病猪肉、死猪肉、母猪肉,没有一定的路子是买不到的。
一直忙到晚上九点,他才回家。
至于李小丽他们,五点半的时候,他就让他们回去了。
这个点让他们下班,可以不管他们的饭。
至于他为什么这抠,还是两个字——没钱,再说中午他可是管了他们一顿饭的。
由于累了一天,回到家洗洗就睡了。
他是真的累了,头一沾枕头,就睡着了。
连乔一成想质问他为什么回家这么迟都没机会。
第二天一大早,乔二强简单洗漱一下,就出门了。
早饭自然没有吃,因为三丽也刚起来,还没做呢。
他骑上自行车,就往菜市场赶。
自行车后座上绑着一个大菜筐,这还是在唐老抠饭店干的时候备下的,那时唐老抠经常叫他到菜市场买素菜。
像他这个年龄的人,自行车后座经常都是用来载女友的,而他却用来载菜……
买完菜,在路边的早点摊填饱肚子,就往乔香饭店骑去。
在饭店内备菜备了一大半了,李小丽他们才来上班。
这不能怪他们,是他要求他们九点到店就行。
他又不经营早餐,没必要让他们来那么早。
下班时间他定在晚上九点。
这么一看工作时间很长,但他决定采用轮班制,上三天休息一天。
实际每天在店内干活的就三个人,至于他自己,没办法,全年无休啊!可老惨了!
他还决定,在下午两点到四点这个时间段,关店门,大家吃完饭后都去休息,也不要看店的。
反正这个时间段也没多少生意。要知道快餐放太久了没人吃。
“老板,你买这么多菜,是不是今天要开业啊!”李小丽又咋呼开了。
“还是就你最聪明,这不是明摆着的事吗?”乔二强停下手中的活,笑着说道。
“你又来了!我只是想提醒你,今天开业会不会太赶?”李小丽撅着嘴说道。
“是啊老板,很多店铺开业都要看日子,选个良辰吉日,搞个开业仪式……”李慧芬也劝道。
“什么良辰吉日,什么仪式,你以为结婚啊!”乔二强笑道,“我不搞那些虚的……嗯,放个鞭炮还是要的。”
他取出一元钱递给于勇:“去外面买串鞭炮。”
看到乔二强只给一元钱买鞭炮,李小丽又看不过了:“真是抠门抠到家了,电器是旧的,连买串鞭炮都舍不得买长一点的。”
乔二强照例当作没听到,吩咐她们:“都来搭把手,等快餐保温台一到,争取中午就开业。”
好像在应验他的话似的,门口传来一声招呼:“老板,快餐保温台到了,给你安哪儿?”
“来了来了!”乔二强大声回道,说完吩咐李小丽他们:“看见没有,中午开业是没跑了,赶快给我动起来。”
他迎到门口,见两个年轻小伙子正在搬快餐保温台,连忙指挥他们放到指定的位置。
等插上电试了下正常后,他们就离开了。
没多久,广告公司的人也来了。
将店名、墙上的菜单都换了,横幅也挂上了。
李小丽看着挂着的横幅,皱眉道:“两元吃饱……?碰到个大肚王吃不饱怎么办?”
“吃不饱把你给吃了。”乔二强开玩笑道。
“想吃我,我看谁敢!”李小丽双手叉腰,摆出一副小太妹的样子。
只是看她那娇小的身材,强板着的面孔……莫名就有一种喜感,跟太妹一点都不搭。
“两元吃饱只是广告宣传。”乔二强忍不住笑道,“你没看墙上的菜单价格:米饭4角,添一次饭2角;素菜最低3角,最高5角;荤菜最低1元,最高3元,清汤免费。”
“这样算的话,两元钱可以吃三菜一汤,一荤两素,普通人绝对够吃了。”
李小丽听了,叹了口气:“这快餐店不知要洗多少碗筷,想想都可怕。”
“就你知道的多!快干活去!”
五人忙到11点多,李小丽有些好奇:“老板,怎么不放鞭炮,已经有客人来了。”
乔二强看了一下手表,现在时间是11:08分:“再等等,等11:11分再放。”
“11:11分……?这有什么讲究吗?”
“老板肯定请大师算过时辰。”旁边的李慧芬插口道。
“算是吧,不过我请的不是什么江湖术士,而是预言大师,他说双十一是光棍节和购物节,此时开业,大吉大利。”
“光棍节跟购物节……?什么跟什么啊!要我说,你那预言大师还不如江湖术士呢!”李小丽又来找“茬”。
“小丫头,无知。”乔二强说道。
“谁是小丫头,我跟你一样大好不好?!”
乔二强知道自己说错话了,不过他不想解释,还是采取惯例——不理李小丽的话。
他看看时间,已经快到11:11分了,连忙拿起鞭炮。
等分针一过12,他马上点起鞭炮。
由于他“两元吃饱,二十元吃好”的横幅广告实在太醒目了,吸引了很多人来尝鲜。
生意不能说火爆,那也是很好了。
毕竟没有宣传,进店就餐的只是路过的顾客,客源的范围不广。
在上一个世界当中,何雨柱后面的厨艺可称得上是大师级了。
按厨师的职业等级,那就是特级厨师了。
现在的乔二强,虽然只恢复了何雨柱六七成水准,那也是准大师级了。
一个准大师级的厨师煮快餐,那味道能不好吗?
所以当忙完后大家就餐的时候,李小丽都快惊掉下巴了:“老板,你不是说你不会烧荤菜吗?怎么煮得味道这么好!比石师傅烧得好吃得多了!”
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没办法,只好动用自己的积蓄了。
还好他有几百元的积蓄,买两天的菜钱还是有的。
他到农贸市场转一圈,捡了一些卖剩下的边角肉、碎肉,因为便宜。
没办法,他打出“两块钱吃饱”噱头,不拼命压低成本的话,根本没什么钱赚。
以前听人说,一些无良商家、饭店,给客人吃病猪肉、死猪肉、母猪肉。
乔二强不会那么没底线。
为了压低成本,他可以买人家挑剩下的肉,但那是安全健康的。
再说了,在大城市,要想买到那些病猪肉、死猪肉、母猪肉,没有一定的路子是买不到的。
一直忙到晚上九点,他才回家。
至于李小丽他们,五点半的时候,他就让他们回去了。
这个点让他们下班,可以不管他们的饭。
至于他为什么这抠,还是两个字——没钱,再说中午他可是管了他们一顿饭的。
由于累了一天,回到家洗洗就睡了。
他是真的累了,头一沾枕头,就睡着了。
连乔一成想质问他为什么回家这么迟都没机会。
第二天一大早,乔二强简单洗漱一下,就出门了。
早饭自然没有吃,因为三丽也刚起来,还没做呢。
他骑上自行车,就往菜市场赶。
自行车后座上绑着一个大菜筐,这还是在唐老抠饭店干的时候备下的,那时唐老抠经常叫他到菜市场买素菜。
像他这个年龄的人,自行车后座经常都是用来载女友的,而他却用来载菜……
买完菜,在路边的早点摊填饱肚子,就往乔香饭店骑去。
在饭店内备菜备了一大半了,李小丽他们才来上班。
这不能怪他们,是他要求他们九点到店就行。
他又不经营早餐,没必要让他们来那么早。
下班时间他定在晚上九点。
这么一看工作时间很长,但他决定采用轮班制,上三天休息一天。
实际每天在店内干活的就三个人,至于他自己,没办法,全年无休啊!可老惨了!
他还决定,在下午两点到四点这个时间段,关店门,大家吃完饭后都去休息,也不要看店的。
反正这个时间段也没多少生意。要知道快餐放太久了没人吃。
“老板,你买这么多菜,是不是今天要开业啊!”李小丽又咋呼开了。
“还是就你最聪明,这不是明摆着的事吗?”乔二强停下手中的活,笑着说道。
“你又来了!我只是想提醒你,今天开业会不会太赶?”李小丽撅着嘴说道。
“是啊老板,很多店铺开业都要看日子,选个良辰吉日,搞个开业仪式……”李慧芬也劝道。
“什么良辰吉日,什么仪式,你以为结婚啊!”乔二强笑道,“我不搞那些虚的……嗯,放个鞭炮还是要的。”
他取出一元钱递给于勇:“去外面买串鞭炮。”
看到乔二强只给一元钱买鞭炮,李小丽又看不过了:“真是抠门抠到家了,电器是旧的,连买串鞭炮都舍不得买长一点的。”
乔二强照例当作没听到,吩咐她们:“都来搭把手,等快餐保温台一到,争取中午就开业。”
好像在应验他的话似的,门口传来一声招呼:“老板,快餐保温台到了,给你安哪儿?”
“来了来了!”乔二强大声回道,说完吩咐李小丽他们:“看见没有,中午开业是没跑了,赶快给我动起来。”
他迎到门口,见两个年轻小伙子正在搬快餐保温台,连忙指挥他们放到指定的位置。
等插上电试了下正常后,他们就离开了。
没多久,广告公司的人也来了。
将店名、墙上的菜单都换了,横幅也挂上了。
李小丽看着挂着的横幅,皱眉道:“两元吃饱……?碰到个大肚王吃不饱怎么办?”
“吃不饱把你给吃了。”乔二强开玩笑道。
“想吃我,我看谁敢!”李小丽双手叉腰,摆出一副小太妹的样子。
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“两元吃饱只是广告宣传。”乔二强忍不住笑道,“你没看墙上的菜单价格:米饭4角,添一次饭2角;素菜最低3角,最高5角;荤菜最低1元,最高3元,清汤免费。”
“这样算的话,两元钱可以吃三菜一汤,一荤两素,普通人绝对够吃了。”
李小丽听了,叹了口气:“这快餐店不知要洗多少碗筷,想想都可怕。”
“就你知道的多!快干活去!”
五人忙到11点多,李小丽有些好奇:“老板,怎么不放鞭炮,已经有客人来了。”
乔二强看了一下手表,现在时间是11:08分:“再等等,等11:11分再放。”
“11:11分……?这有什么讲究吗?”
“老板肯定请大师算过时辰。”旁边的李慧芬插口道。
“算是吧,不过我请的不是什么江湖术士,而是预言大师,他说双十一是光棍节和购物节,此时开业,大吉大利。”
“光棍节跟购物节……?什么跟什么啊!要我说,你那预言大师还不如江湖术士呢!”李小丽又来找“茬”。
“小丫头,无知。”乔二强说道。
“谁是小丫头,我跟你一样大好不好?!”
乔二强知道自己说错话了,不过他不想解释,还是采取惯例——不理李小丽的话。
他看看时间,已经快到11:11分了,连忙拿起鞭炮。
等分针一过12,他马上点起鞭炮。
由于他“两元吃饱,二十元吃好”的横幅广告实在太醒目了,吸引了很多人来尝鲜。
生意不能说火爆,那也是很好了。
毕竟没有宣传,进店就餐的只是路过的顾客,客源的范围不广。
在上一个世界当中,何雨柱后面的厨艺可称得上是大师级了。
按厨师的职业等级,那就是特级厨师了。
现在的乔二强,虽然只恢复了何雨柱六七成水准,那也是准大师级了。
一个准大师级的厨师煮快餐,那味道能不好吗?
所以当忙完后大家就餐的时候,李小丽都快惊掉下巴了:“老板,你不是说你不会烧荤菜吗?怎么煮得味道这么好!比石师傅烧得好吃得多了!”
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